Слоеный салат из кальмаров с грибами и грецкими орехами

1. Почистить и отварить кальмаров 3 минуты в подсоленной воде, нарезать соломкой.

2. Натереть на средней терке морковь.

3. Лук полукольцами обжарить на отдельной сковороде, остудить.

4. Грибы нарезать пластинками, отварить и остудить.

5. Грецкие орехи порубить, сыр натереть на мелкой терке.

6. Собрать салат в следующей последовательности: кальмары-морковь-лук-грибы-орехи-сыр. Каждый слой промазать майонезом.

7. Дать постоять 2–3 часа в холодильнике.