Салат с шампиньонами и моцареллой

1. Порезать капусту, тонко нарезать шампиньоны и сбрызнуть их лимонным соком.

2. Моцареллу порезать кубиками, помидор — небольшими дольками, добавить к капусте и шампиньонам.

3. Смешать в равных пропорциях оливковое масло и лимонный сок, добавить перец, соль и базилик. Заправить салат, тщательно перемешать.