Грибной салат с орехами
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
597 ккал
Белки
21.5 грамм
Жиры
55.9 грамм
Углеводы
8.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииЗеленый салат
60 г
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Уксус
по вкусу
Растительное масло
5 столовых ложек
Шампиньоны
1 банка
Грецкие орехи
¾ стакана
Инструкция приготовления30 минут
1. Шампиньоны нарезать соломкой, слегка обжарить в растительном масле, охладить и смешать с нарезанными тонкой соломкой листьями салата.
2. Заправить салат растительным маслом и уксусом по вкусу, посолить, поперчить.
3. Добавить крупные кусочки орехов и аккуратно перемешать.
Рецепт взят из книги «Праздничные салаты и закуски. Очень просто».