Салат с клубникой, авокадо и шпинатом

1. Свежую клубнику помыть, срезать хвостики, разрезать на 2 части.

2. Лук нарезать полукольцами.

3. Авокадо и сыр нарезать небольшими кубиками.

4. Мак перемолоть (чтобы был некрупный).

5. Соус для заправки: смешать сок лайма, кокосовую воду и масло оливковое.

6. В шпинат добавить авокадо, сыр, лук, клубнику и мак. Заправить соусом. Аккуратно смешать, посыпать миндалем.