
Салат с яблоком, морковью и свеклой
2.5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
282 ккал
Белки
1.4 грамм
Жиры
25.3 грамм
Углеводы
12.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийМолотый черный перец
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Свекла
1 штука
Морковь
3 штуки
Лимонный сок
2 чайные ложки
Оливковое масло
1 стакан
Апельсиновый сок
1 стакан
Зеленые яблоки
2 штуки
Крупная соль
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Смешайте сок лайма и апельсина, чеснок, соль и перец в большой миске. Продолжая помешивать, постепенно влейте масло; смешайте до однородности и отставьте в сторону.
2. Натрите морковь, яблоки и свеклу на крупной терке. Переложите натертые овощи и яблоки в миску с заправкой; перемешайте, потряхивая миску. Дайте постоять 30 минут.