Салат с яблоком, морковью и свеклой

Салат с яблоком, морковью и свеклой

2.5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
282 ккал
Белки
1.4 грамм
Жиры
25.3 грамм
Углеводы
12.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

8 порций
Чеснок
2 зубчика
Свекла
1 штука
Морковь
3 штуки
Лимонный сок
2 чайные ложки
Инструкция приготовления30 минут

1. Смешайте сок лайма и апельсина, чеснок, соль и перец в большой миске. Продолжая помешивать, постепенно влейте масло; смешайте до однородности и отставьте в сторону.

2. Натрите морковь, яблоки и свеклу на крупной терке. Переложите натертые овощи и яблоки в миску с заправкой; перемешайте, потряхивая миску. Дайте постоять 30 минут.