Салат «Оригинальный»

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

505 ккал

Белки

24.4 грамм

Жиры

42.0 грамм

Углеводы

7.6 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

по вкусу

400 г

200 г

3 штуки

200 г

30 г

3 столовые ложки

Инструкция приготовления30 минут

1. Белые грибы или шампиньоны нарезать тонкими ломтиками и бланшировать их в слегка подсоленной воде.

2. Красный перец порезать полукольцами. Ветчину и мягкий сыр — мелкими кубиками.

3. Смешать все ингредиенты, добавив мелко нарубленной зелени и приправив маслом. Соль добавить по вкусу.

Свежие грибы можно заменить маринованными или солеными.