Салат «Коул Слоу»
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
161 ккал
Белки
5.1 грамм
Жиры
8.5 грамм
Углеводы
16.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
5 порцийКапуста
1 штука
Морковь
2 штуки
Красный лук
1 штука
Петрушка
1 пучок
Кинза
1 пучок
Горчица
1 чайная ложка
Сахар
щепотка
Соль
щепотка
Яблочный уксус
2 столовые ложки
Оливковое масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления10 минут
1. Нарезать капусту тонкими соломками, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать тонкими полукольцами, зелень порубить.
2. Подготовить заправку: смешать горчицу, сахар, соль, уксус и масло.
3. Смешать капусту, морковь, лук и зелень в большой миске.
4. Добавить заправку и тщательно перемешать.
5. Оставить салат на несколько минут, чтобы заправка немного впиталась, затем подавать.