Салат «Кьяро»
4
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
233 ккал
Белки
8.0 грамм
Жиры
15.9 грамм
Углеводы
15.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСыр моцарелла
1 штука
Красный сладкий перец
1 штука
Консервированная кукуруза
1 банка
Огурцы
1 штука
Куриное яйцо
1 штука
Оливковое масло
2 столовые ложки
Соевый соус
1 столовая ложка
Лимонный сок
1 столовая ложка
Бальзамический уксус
1 чайная ложка
Инструкция приготовления15 минут
1. Отварите яйцо, крупно нарежьте.
2. Крупно нарубите огурцы, перец, моцареллу, смешайте с салатными листьями, кукурузой.
3. Для заправки отдельно смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соевый соус и лимонный сок, заправляйте перед подачей на стол.
Салатные листья можно брать любые, у меня была смесь из рукколы, шпината, мангольда и латука. Я использовала 0,5 упаковки, но можно добавить и всю целиком.