Салат из квашеной капусты с перцем рамиро
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
287 ккал
Белки
5.5 грамм
Жиры
20.4 грамм
Углеводы
22.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииКвашеная капуста
200 г
Перец рамиро
1 штука
Сладкий красный лук
1 штука
Чеснок
2 штуки
Оливковое масло
2 столовые ложки
Сумах
½ чайные ложки
Инструкция приготовления10 минут
1. Квашеную капусту выложить в глубокое блюдо. Половину чеснока мелко нарезать, оставшуюся часть выдавить в капусту с помощью пресса.
2. Рамиро нарезать мелкими кубиками. Отправить в капусту.
3. Лук мелко нарезать и добавить в салат. Заправить оливковым маслом и перемешать.
4. Добавить сумах.
5. Перемешать и подавать.
Данный салат является прекрасным дополнением к мясным блюдам. Благодаря своему составу он идеален для правильной работы ЖКТ, а также богат витамином С.