Салат из свеклы с тыквенными семечками и греческим йогуртом

1 час 20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

57 ккал

Белки

2.7 грамм

Жиры

2.8 грамм

Углеводы

5.2 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

1 штука

2 столовые ложки

½ пучка

50 г

по вкусу

щепотка

Инструкция приготовления1 час 20 минут

1. Одну большую свеклу (или 2 средних) отварить до готовности. Очистить и натереть на крупной терке.

2. Тыквенные семечки обжарить на сухой сковородке. Порубить.

3. Зеленый базилик измельчить, на салат нам понадобится около 2 столовых ложек.

4. Все ингредиенты смешать, посолить и поперчить. Сверху украсить шапкой взбитого греческого йогурта. Непосредственно перед подачей все размешать.

По желанию и из любви можно добавить зубчик давленного чеснока.