Салат из сельдерея с яблоком и сухофруктами

20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

619 ккал

Белки

12.7 грамм

Жиры

31.3 грамм

Углеводы

73.7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

1 порция

3 столовые ложки

2 штуки

1 штука

по вкусу

по вкусу

2 столовые ложки

Инструкция приготовления20 минут

1. Вымойте и очистите небольшой корень сельдерея. Натрите его на крупной терке.

2. Два яблока нарежьте соломкой.

3. Приготовьте заправку из лимонного сока и оливкового масла.

4. Смешайте сельдерей, яблоки, горсть изюма, горсть ядер грецкого ореха и заправку.

Если нет грецких орехов, замените их арахисом. С сельдереем также прекрасно сочетаются зерна граната.