Салат из рукколы с персиками, виноградом и фетой

20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

145 ккал

Белки

5.3 грамм

Жиры

11.2 грамм

Углеводы

5.7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

1 штука

1 чайная ложка

½ стакана

1 пучок

по вкусу

80 г

1 столовая ложка

Инструкция приготовления20 минут

1. В большой миске смешайте оливковое масло и лимонный сок.

2. Хорошо промойте рукколу и просушите. Переложите в миску с заправкой и перемешайте. Посолите и снова перемешайте. Выложите на тарелки.

3. Персики порежьте тонкими ломтиками и выложите на рукколу.

4. Виноградины разрежьте пополам и добавьте в салат.

5. Сверху посыпьте фетой и сразу подавайте.