Салат из рукколы с грушей, пармезаном и бальзамическим уксусом

4.6

15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

96 ккал

Белки

4.7 грамм

Жиры

6.2 грамм

Углеводы

5.7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

1 пучок

1 штука

50 г

10 мл

по вкусу

по вкусу

по вкусу

Инструкция приготовления15 минут

1. Положить все в миску, посолить, поперчить, добавить оливковое масло и бальзамический уксус.

2. Вымыть рукколу, удалить черенки и дать высохнуть.

3. Очистить и нарезать грушу тонкими ломтиками.

4. Пармезан натереть на мелкой терке.

Заправлять салат следует перед самой подачей на стол.