Салат из помидоров с аджикой

Салат из помидоров с аджикой

5
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
223 ккал
Белки
4.8 грамм
Жиры
12.1 грамм
Углеводы
25.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Соль
по вкусу
Сметана
3 столовые ложки
Сухая аджика
½ чайные ложки
Инструкция приготовления15 минут

1. Очищаем помидоры от кожуры. Это можно сделать так: делаем небольшой надрез на кожице, а потом ошпариваем кипятком. Кожица очень легко сходит сама.

2. Крупно нарезаем помидоры и сыр. Для салата вы можете взять как домашний сулугуни, так и крестьянский сыр или моцареллу.

3. Делаем соус: смешиваем сметану, кинзу и мелко нашинкованный базилик (по вкусу).

4. Заправляем помидоры соусом.

5. Блюдо можно украсить веточкой базилика.