Салат из кальмаров с сыром и грецкими орехами
4.6
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
373 ккал
Белки
28.1 грамм
Жиры
24.6 грамм
Углеводы
9.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийРепчатый лук
1 головка
Куриное яйцо
4 штуки
Горчица
1 столовая ложка
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Сыр
100 г
Майонез
100 г
Яблоко
2 штуки
Грецкие орехи
100 г
Кальмары
300 г
Инструкция приготовления30 минут
1. Сварить вкрутую яйца, отделить белки от желтков и натереть белки на крупной терке.
2. Очищенные яблоки и сыр натереть на крупной терке.
3. Отварить кальмары и нарезать соломкой.
4. Сладкий лук нарезать тонкими кольцами.
5. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и крупно порубить.
6. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить салат соусом из майонеза с горчицей и измельченного желтка.