Салат из кальмаров с сыром и грецкими орехами

Салат из кальмаров с сыром и грецкими орехами

4.6
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
373 ккал
Белки
28.1 грамм
Жиры
24.6 грамм
Углеводы
9.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

8 порций
Сыр
100 г
Репчатый лук
1 головка
Яблоко
2 штуки
Соль
по вкусу
Горчица
1 столовая ложка
Инструкция приготовления30 минут

1. Сварить вкрутую яйца, отделить белки от желтков и натереть белки на крупной терке.

2. Очищенные яблоки и сыр натереть на крупной терке.

3. Отварить кальмары и нарезать соломкой.

4. Сладкий лук нарезать тонкими кольцами.

5. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и крупно порубить.

6. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить салат соусом из майонеза с горчицей и измельченного желтка.