1. Белую часть стеблей порея нарезать на сегменты длиной 5–6 см и отварить в подсоленной воде, после чего заправить соусом винегрет, сделанном на основе белого винного уксуса или лимонного сока, дижонской горчицы, масла из грецких орехов, молотого ореха и сливок. Сначала взбивается горчица с уксусом, потом в эту смесь потихоньку, тонкой струйкой вливается масло и взбивается в однородный соус, который потом смешивается со сливками или сметаной и молотым орехом. И этим соусом заливается порей.

2. После чего остается только посыпать порей рубленой петрушкой и выложить сверху тонко нарезанную хурму.

Салат из авокадо и винограда520 минут

Салат из тыквы с яблоком и грушей520 минут

Фруктовый салат с блинами520 минут

Фруктовый салат со сливками510 минут

Фруктовый салат в дыне530 минут

Салат-коктейль с апельсинами530 минут

Салат из цитрусовых530 минут

Салат из цветной капусты с фруктами530 минут

Персиковый салат с миндалем530 минут

Клубничный салат530 минут

Египетский салат530 минут

Апельсины с фруктовым салатом530 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google