Салат «Белорусский» с печенью и сушеными грибами

1. Лук нашинковать и спассеровать на растительном масле.

2. Печень, яйца, грибы отварить, остудить.

3. Грибы, печень, огурцы нарезать тонкой соломкой.

4. Яйца мелко порубить.

5. Подготовленные продукты перемешать, заправить майонезом, поставить в холодильник на час или более.

6. Пробовали сделать салат с куриной печенью. Получилось мягче. И также вкусно.