Паста из огурцов с песто из авокадо

15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

245 ккал

Белки

5.3 грамм

Жиры

19.6 грамм

Углеводы

10.0 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

3 порции

2 штуки

4 штуки

1 пучок

2 столовые ложки

1 столовая ложка

по вкусу

по вкусу

Инструкция приготовления15 минут

1. Огурцы нарезать на овощерезке длинной соломкой. Они должны максимально напоминать пасту.

2. Очищенный авокадо, зелень, кедровые орешки, лимонный сок, перец и соль перемешать в кухонном комбайне или блендере до консистенции песто.

3. Огурцы выложить на тарелку, залить соусом, тщательно перемешать, украсить зеленью и кедровыми орешками.