Овощной салат с авокадо, огурцом и пекинской капустой

Овощной салат с авокадо, огурцом и пекинской капустой

5
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
224 ккал
Белки
3.8 грамм
Жиры
20.1 грамм
Углеводы
8.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Огурцы
1 штука
Авокадо
1 штука
Зелень
1 пучок
Соевый соус
3 столовые ложки
Оливковое масло
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления15 минут

1. Пекинскую капусту нашинковать средними ломтиками.

2. Свежий огурец и половину болгарского перца нарезать ломтиками.

3. Авокадо очистить и нарезать кубиками (по желанию можно сбрызнуть лимонным соком).

4. Мелко нарезать зелень (укроп, петрушку), добавить соль, специи.

5. Заправить салат соусом (соевый + оливковое масло) и хорошенько перемешать.