Оливье с лососем и картофелем
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
740 ккал
Белки
45.0 грамм
Жиры
44.2 грамм
Углеводы
40.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияЗеленый горошек
60 г
Куриное яйцо
2 штуки
Соленые огурцы
35 г
Морковь
70 г
Взбитые сливки
70 мл
Красная икра
20 г
Огурцы
35 г
Легкий майонез
70 г
Инструкция приготовления1 час
1. Отварить картофель, яйца, морковь.
2. Нарезать кубиками отварной картофель, морковь, огурцы, белок яйца и слабосоленый лосось, добавить горошек.
3. Перемешать с соусом (сливки и майонез) с добавлением одного протертого через терку желтка.
4. Украсить лососевой икрой.