
Куриный салат «Мтхари» с бананом
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
354 ккал
Белки
27.9 грамм
Жиры
20.8 грамм
Углеводы
13.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийСоль
по вкусу
Растительное масло
3 столовые ложки
Сладкий перец
2 штуки
Бананы
1 штука
Карри
1 чайная ложка
Куриная грудка
2 штуки
Салат айсберг
70 г
Натуральный йогурт
1 стакан
Жареный арахис
1 стакан
Инструкция приготовления20 минут
1. Куриное филе нарезать тонкими полосками и быстро обжарить на растительном масле, посыпав солью и карри. Слегка остудить и смешать с йогуртом. Охладить.
2. Банан нарезать полукольцами толщиной 0,5 см.
3. Перец (лучше красный или оранжевый) нарезать квадратиками со стороной 1,5 см.
4. Салат порвать руками на крупные куски, отмерить 3 стакана порванных листьев.
5. В большой салатной миске смешать курицу с йогуртом, нарезанный банан, перец, салат, жареный арахис.
6. Дать салату пропитаться несколько часов, а лучше ночь, и подавать на стол.