Казахский салат «Асем»
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
404 ккал
Белки
38.9 грамм
Жиры
25.1 грамм
Углеводы
6.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииМолотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Помидоры
4 штуки
Говядина
800 г
Огурцы
3 штуки
Рубленая кинза (кориандр)
щепотка
Инструкция приготовления10 минут
1. Отварить мясо цельным куском в подсоленной воде.
2. Охладить и нарезать небольшими ломтиками поперек волокон.
3. Мясо выложить на блюдо, гарнировать нарезанными помидорами и огурцами. Посолить и поперчить, украсить зеленью и подать.