Каприйский салат
4.4
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
874 ккал
Белки
14.1 грамм
Жиры
93.0 грамм
Углеводы
4.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииМолотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Помидоры
4 штуки
Базилик
по вкусу
Оливковое масло
300 мл
Сыр моцарелла
300 г
Инструкция приготовления30 минут
1. Помыть томаты и нарезать их дольками примерно в 3 мм толщиной.
2. Нарезать моцареллу ломтиками той же толщины.
3. Разложить на тарелке, чередуя томаты и сыр.
4. Посыпать листьями базилика.
5. Полить оливковым маслом, посолить и поперчить.