Дачный салат с молодыми огурцами

Дачный салат с молодыми огурцами

5
10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
111 ккал
Белки
2.2 грамм
Жиры
6.4 грамм
Углеводы
11.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Сахар
2 чайные ложки
Яблочный уксус
3 чайные ложки
Белый лук
1 головка
Огурцы
5 штук
Фермерская сметана
5 столовых ложек
Инструкция приготовления10 минут

1. В миске взбиваем сметану, уксус, свежемолотый перец, сахар (2 чайные ложки без верха).

2. Лук нарезаем на тоненькие полукольца.

3. Огурцы молодые нарезаем тонкими пластинками.

4. В глубокой миске все соединяем и перемешиваем. Ставим в холодильник на час охладиться.

По желанию в заправку добавьте немного сушеных трав, предварительно растерев в руках, или же рубленной свежей зелени.