1. Для заправки мелко порубите лук-шалот, смешайте его в миске с рисовым уксусом (если такового нет, замените его 9% уксусом, сдобрив коричневым сахаром), растительным маслом, столовой ложкой свежего тертого имбиря и кунжутным маслом. Кунжутное масло — важный ингредиент, но, если его нет, то увеличьте немного объем растительного масла и добавьте в заправку кунжутных семечек (можно растолочь). Все перемешайте.

2. Очистите авокадо от кожуры — желательно, чтобы фрукт не был твердым. Нарежьте его небольшими кубиками. Отправьте в салатницу.

3. Почистите апельсины от кожуры, а дольки — от тонкой прозрачной кожицы. Затем каждую дольку мякоти делите на 3 равные части и отправляйте в салатницу.

4. Промойте тщательно листья шпината и руками порвите их в салатницу.

5. Заправьте салат соусом, перемешайте, слегка посолите.

Необычайно полный вкуса салат: от кислого до сладкого. Невероятно легкий — попробуйте его и несомненно захотите сделать его еще много раз. Подойдет для обеда или ужина в азиатском стиле. Не поленитесь потрудиться над заправкой — она невероятна!

Салат из авокадо и винограда520 минут

Салат из тыквы с яблоком и грушей520 минут

Фруктовый салат с блинами520 минут

Фруктовый салат со сливками510 минут

Фруктовый салат в дыне530 минут

Салат-коктейль с апельсинами530 минут

Салат из цитрусовых530 минут

Салат из цветной капусты с фруктами530 минут

Персиковый салат с миндалем530 минут

Клубничный салат530 минут

Египетский салат530 минут

Апельсины с фруктовым салатом530 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google