Рецепты перца фаршированного

Фаршированные перцы — простое и вкусное блюдо, которое добавит эстетики праздничному столу: туго набитые яркие овощи смотрятся свежо и привлекательно. Рецепт фаршированного перца зависит от кулинарных предпочтений. Начинкой может служить не только скучный рис, но и кукуруза, грибы, фасоль или сухофрукты. Фарш выбираем любой: мясо птицы сделает блюдо почти диетическим, а говядина, баранина или свинина надолго утолят голод. Приготовить фаршированный перец все равно что написать картину: сочные желтые, теплые красные или свежие зеленые, перцы сочетаются с белыми кисло-молочными соусами или обжаренными семенами кунжута. Они прекрасно выглядят на тарелке. Чтобы добавить изюминку, сладкие перцы лучше подрумянить со всех сторон на сковороде, а подавать их рекомендуется с большим количеством свежей зелени. Фаршированные перцы варятся в ароматном бульоне, который используется в качестве подливки. По классическому рецепту их лучше варить в соусе из сметаны и томатной пасты.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Перцы чили, фаршированные яйцами, пореем и…

Автор: Татьяна Макарова
7 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Красный длинный перец чили 8 штук

Куриное яйцо 2 штуки

Лук-порей 4 стебля

Креветки 300 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Херес 50 мл

перейти на страницу рецепта
8
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Перцы, фаршированные кальмарами и сыром

Автор: Варвара
8 ингредиентов
2 порции

Ингредиенты

Кальмары 2 штуки

Зеленый сладкий перец 2 штуки

Твердый сыр 100 г

Молоко 300 мл

Репчатый лук ½ головки

Соль на кончике ножа

Пшеничная мука ½ столовой ложки

Растительное масло 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Перец, фаршированный говядиной и брокколи

Автор: Lena Schalamaj
7 ингредиентов
6 порций 45 минут

Ингредиенты

Сладкий перец 3 штуки

Говядина 300 г

Капуста брокколи 200 г

Репчатый лук 150 г

Сыр 100 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
16
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Вегетарианские перцы, фаршированные рисом и…

Автор: Irina Saulnier
8 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Рис 1 стакан

Морковь 2 штуки

Лук 1 штука

Специи по вкусу

Оливковое масло по вкусу

Зеленый перец 4 штуки

Помидоры 1 штука

Томатное пюре по вкусу

перейти на страницу рецепта
30
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Перцы, фаршированные киноа с овощами, в соусе…

Автор: женя гагарин
11 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Киноа 1 стакан

Зеленый перец 8 штук

Репчатый лук 1 штука

Тыква 100 г

Баклажаны 100 г

Кабачки 100 г

Перечная паста том-ям 1 столовая ложка

Вода 3 стакана

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
36
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фаршированные перцы по‑индийски

Автор: Евгений Смирнов
19 ингредиентов
4 порции 1 час 10 минут

Ингредиенты

Сладкий перец 4 штуки

Чесночное масло 1 столовая ложка

Репчатый лук 240 г

Семена горчицы 2 чайные ложки

Семена тмина 1 чайная ложка

Молотый кориандр 1 чайная ложка

Соль ½ чайной ложки

Кайенский перец ¼ чайной ложки

Зеленая капуста 400 г

Батат 240 г

Нут 220 г

Изюм 3 столовые ложки

Свежий имбирь 1 столовая ложка

Мелко рубленный чеснок 3 зубчика

Овощной бульон ¼ стакана

Рубленная кинза (кориандр) 20 г

Кешью жареный 2 столовые ложки

Соевый йогурт 150 г

Чатни из манго 2,5 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
10
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Желтый перец, фаршированный пловом, смородиной…

Автор: Женя
12 ингредиентов
6 порций 1 час 20 минут

Ингредиенты

Свежий желтый перец 3 штуки

Чеснок 2 зубчика

Рис басмати 275 г

Смородина 50 г

Кедровые орехи 50 г

Оливковое масло 5 столовых ложек

Репчатый лук 1 головка

Палочки корицы 1 штука

Листья мяты 6 штук

Овощной бульон 570 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
22
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Фаршированные перцы по‑испански

Автор: Сергей Данилов
16 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Оливковое масло 2 столовые ложки

Репчатый лук 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Длиннозерный рис 150 г

Куриный бульон 250 мл

Говяжий фарш 250 г

Помидоры 3 штуки

Изюм 55 г

Зеленые фисташки 35 г

Свежие листья орегано 2 столовые ложки

Томатная паста 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Сладкий перец 1,2 кг

Паприка 1 чайная ложка

Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка

Петрушка 40 г

перейти на страницу рецепта
14
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фаршированные сыром перцы халапеньо

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Сыр рикотта 120 г

Перец халапеньо 6 штук

Сыр чеддер ½ стакана

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
12
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Свежий сладкий перец, фаршированный рисом…

Автор: Amari
5 ингредиентов
12 порций 1 час

Ингредиенты

Сладкий перец 5 штук

Рис 150 г

Куриное яйцо 5 штук

Сыр 300 г

Зелень по вкусу

перейти на страницу рецепта
6
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фаршированные острые перцы

Автор: Еда
18 ингредиентов
2 порции 1 час

Ингредиенты

Говядина 200 г

Вешенки 30 г

Чеснок 1 зубчик

Лук-порей 30 г

Мягкий тофу 20 г

Куриное яйцо 2 штуки

Пшеничная мука 20 г

Порошок даши 5 г

Кунжутное масло 7 мл

Кисло-сладкий соус 25 г

Зеленый перец чили 6 штук

Мука для темпуры 200 г

Картофельный крахмал 25 г

Растительное масло 500 мл

Чесночное масло по вкусу

Масло с чили по вкусу

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фаршированный болгарский перец для вегетарианцев

Автор: Мария Ларионова
11 ингредиентов
8 порций 20 минут

Ингредиенты

Оливковое масло 2 чайные ложки

Мелко рубленный чеснок 3 зубчика

Лук ½ головки

Сушеные помидоры 2 штуки

Сладкий перец 2,5 штуки

Панировочные сухари ½ стакана

Консервированные помидоры 200 г

Молотый черный перец ¼ чайной ложки

Сухая горчица ½ чайной ложки

Сыр моцарелла 70 г

Петрушка по вкусу

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Перцы, фаршированные авокадо

Автор: Ольга Худина
3 ингредиента
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Авокадо 2 штуки

Початки кукурузы 2 штуки

Свежий красный перец 2 штуки

перейти на страницу рецепта
10
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Запеченный в духовке красный перец…

Автор: Ирина Васильевна Крош
9 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Сладкий перец 4 штуки

Фенхель 2 штуки

Оливковое масло 4 столовые ложки

Консервированные помидоры 400 г

Черный перец горошком 1 чайная ложка

Семена кориандра ¾ чайной ложки

Семена фенхеля ½ чайной ложки

Зеленый лук по вкусу

Лимонный сок 15 мл

перейти на страницу рецепта
14
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.