1. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде и добавьте измельченные чеснок, лук, морковь и сельдерей. Тушите на маленьком огне 5 минут до мягкости овощей.

2. Увеличьте огонь и добавьте мясо. Перемешайте деревянной лопаткой, разломав комочки. Добавьте бульон, вино, помидоры, сахар и петрушку. Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите 1,5 часа, иногда помешивая. Посолите и добавьте специи.

3. Перед подачей сварите спагетти, слейте и подавайте с соусом и пармезаном.

Спагетти болоньезе с колбасками и кабачком53 часа 30 минут

Спагетти с анчоусами, сушеным перцем чили и панграттато520 минут

Кето-спагетти с грибами520 минут

Спагетти с сардинами530 минут

Классические спагетти с томатами530 минут

Спагетти болоньезе с орегано и красным вином52 часа

Спагетти с фаршированными кальмарами51 час 20 минут

Спагетти с цукини в постном соусе песто51 час + 12 часов

Спагетти ширатаки с лисичками512 минут

Спагетти с сыром страчателла520 минут

Кето-карбонара515 минут

Спагетти ширатаки с грибами520 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google