Тальятелле с лососем и виски

Тальятелле с лососем и виски

5
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
1657 ккал
Белки
71.4 грамм
Жиры
77.8 грамм
Углеводы
130.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Сливочное масло
4 столовые ложки
Виски
5 столовых ложек
Лимон
1 штука
Жирные сливки
½ стакана
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления15 минут

1. Растопить сливочное масло в сковороде, добавить копченый лосось, сбрызнуть соком половины лимона. Готовить три минуты. Добавить полстакана сливок и 5 столовых ложек виски, посолить и поперчить, убавить огонь, готовить пять минут.

2. Одновременно с соусом сварить тальятелле на две минуты меньше, чем указано на пачке. Как только паста будет готова, откинуть на дуршлаг и добавить в соус, перемешать. Дать полежать пару минут и разложить по тарелкам. Сверху посыпать пармезаном.