Спагетти с молодым картофелем и цукини
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
640 ккал
Белки
20.2 грамм
Жиры
17.4 грамм
Углеводы
103.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииМолотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Оливковое масло
0,3 стаканов
Цукини
6 штук
Спагетти
450 г
Молодой картофель
3 штуки
Сыр асьяго
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Порежьте картофель и цукини на небольшие тонкие палочки. Доведите до кипения кастрюлю с подсоленной водой и добавьте картофель. Варите 8 минут. Добавьте спагетти и варите, помешивая, еще 8 минут.
2. Затем добавьте цукини и готовьте еще 4 минуты.
3. В сервировочную миску налейте 0,25 стакана воды из-под спагетти. Слейте пасту с овощами и переложите в сервировочную миску. Добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу. Затем посыпьте тертым сыром, слегка перемешайте и подавайте.