
Паста с тыквой и голубым сыром
5
25 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
684 ккал
Белки
20.4 грамм
Жиры
34.8 грамм
Углеводы
75.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииМякоть тыквы
500 г
Оливковое масло
2 чайные ложки
Паста
250 г
Голубой сыр
100 г
Сливки
100 мл
Грецкие орехи
60 г
Инструкция приготовления25 минут
1. Тыкву очистить и нарезать кубиками.
2. Положить в кастрюлю, влить 30-40 мл оливкового масла, 50 мл воды, посолить и готовить под закрытой крышкой на среднем огне 10 минут.
3. Отварить пасту, как указано на упаковке.
4. В это время в небольшой кастрюле смешать сливки и измельченный сыр, помешивая, готовить около 3 минут, пока сыр не растворится.
5. Приправить солью и перцем.
6. Смешать пасту, тыкву, заправить соусом.