Паста с соусом из тунца и белого вина

1. Разогрейте на сковороде оливковое масло.

2. Измельчите чеснок и обжарьте его.

3. Возьмите тунца, слейте из банки жидкость, разомните филе вилкой до состояния кашицы и выложите на сковородку к чесноку.

4. Туда же нужно добавить измельчённый укроп, лимонный сок и белое вино и оставить тушиться на 5-7 минут на среднем огне.

5. В это время можно отварить пасту — лучше брать спагетти или пенне, но можно выбрать и любую другую, по вкусу.

6. Горячий соус смешайте с пастой, добавьте тёртый пармезан.