Паста с сосисками и брокколи
5
25 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
682 ккал
Белки
19.4 грамм
Жиры
31.6 грамм
Углеводы
81.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииМакароны
200 г
Капуста брокколи
150 г
Оливковое масло
2 столовые ложки
Мелко рубленный чеснок
2 зубчика
Фенхель
½ чайные ложки
Красный перец чили
100 г
Сосиски
2 штуки
Тертый сыр пармезан
по вкусу
Инструкция приготовления25 минут
1. Отварите пасту в подсоленной воде, следуя инструкциям на упаковке. Добавьте брокколи за две минуты до готовности. Слейте воду.
2. Пока паста готовится, нагрейте масло в сковороде, добавьте чеснок, семена фенхеля (если используете), перец. Когда они начнут приобретать золотистый цвет, добавьте сосиски и жарьте до появления хрустящей корочки.
3. Смешайте пасту и сосиски. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху пармезаном.