Паста с куриным филе в сметанном соусе

1. Отварить пенне до состояния ал денте, Воду слегка подсолить и добавить ложку подсолнечного масла

2. Пенне промыть под холодной водой

3. Нарезать куриное филе средними кубиками и выложить на сковороду, на небольшой огонь

4. Пока филе обжаривается мелко нарезать лук и выдавить чеснок, Как только филе начнет белеть, выложить лук-чеснок на сковороду, Перемешивать.

5. Посолить. Добавить базилик.

6. Когда филе дойдёт до стадии почти приготовленного, добавить сметану и перемешать. Когда начнет кипеть добавить зелень. Перемешать.

7. Выложить пенне на сковороду.

8. Хорошо перемешивать консистенцию 2-3 минуты.

9. Сверху посыпать натертым сыром (любым. желательно пармезан).

10. Блюдо готово