Паста с грибами и сливочным соусом

1. Поставить воду для пасты.

2. Помыть грибы.

3. В кипящую воду добавить соль по вкусу и положить спагетти.

4. Поставить греться сковородку с растительным маслом.

5. Порезать грибы ломтиками.

6. Обжарить грибы.

7. Влить сливки на сковородку.

8. Помешивать соус до густоты.

9. За пару минут до готовности спагетти добавить холодную воду, чтобы не слипались.

10. Вылить воду от спагетти.

11. Можно подавать соус сверху пасты или добавить спагетти в сковородку с соусом и перемешать. Можно украсить тертым сыром (лучше трется твердый сыр).

12. Приятного аппетита.