1. Для теста перемешать пшеничную муку, семолу и яйцо до однородной консистенции. Раскатать тесто и нарезать в виде папарделле ножом или с помощью домашней машинки для пасты.

2. Обжарить на оливковом масле мелко нарубленный чеснок. Добавить белые грибы. Обжаривать в течение 2-3 минут. Добавить помидоры, соль, перец и белое вино. Когда белое вино испарится, добавить соус Демиглас, грибной бульон и петрушку.

3. Варить пасту в течение 3 минут.

4. Смешать пасту с соусом. Добавить пармезан и немного оливкового масла. Хорошо перемешать.

5. Выложить пасту на тарелку и сразу подавать.

Спагетти с сыром страчателла520 минут

Кето-спагетти с грибами520 минут

Спагетти ширатаки с лисичками512 минут

Спагетти болоньезе с орегано и красным вином52 часа

Спагетти с фаршированными кальмарами51 час 20 минут

Классические спагетти с томатами530 минут

Спагетти с анчоусами, сушеным перцем чили и панграттато520 минут

Спагетти болоньезе с колбасками и кабачком53 часа 30 минут

Спагетти с сардинами530 минут

Спагетти ширатаки с грибами520 минут

Кето-карбонара515 минут

Спагетти с цукини в постном соусе песто51 час + 12 часов

Политики конфиденциальности и Условий использования Google