Куриное филе под овощами и сыром «Спортивная пицца»
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
378 ккал
Белки
44.5 грамм
Жиры
15.5 грамм
Углеводы
15.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииФиле куриной грудки
500 г
Куриное яйцо
1 штука
Укроп
по вкусу
Соль
по вкусу
Сладкий перец
2 штуки
Сыр пармезан
100 г
Томатная паста
200 г
Чеснок
2 зубчика
Горчица
по вкусу
Сметана 15%-ная
100 г
Орегано
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Куриную грудку с яйцом размолоть в блендере
2. Смешать со специями
3. Ровным слоем распределить на бумаге для выпечки
4. Если «тесто» липнет к рукам, распределяйте его смоченными в холодной воде руками
5. Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 18-20 минут
6. Коржик должен слегка подсохнуть
7. Тем временем делаем соус: томатную пасту смешиваем со специями, сметаной и горчицей.
8. Нарезаем начинку
9. Корж достаньте из духовки, смажьте соусом, разложите начинку
10. И снова в духовку пока всё красиво не запечётся…минут 15 В конце потрите сыром и оставьте в духовке еще на 1 минуту
Без муки! Без дрожжей! Без разрыхлителя и кефира! Вкусно и некалорийно!
Горчица подойдёт и порошковая