3. Нарезать все овощи кубиками. Добавить баклажан и морковку на сковороду. Через 10 минут залить бульоном и вином и тушить, пока все овощи не станут мягкими. Снять крышку, чтобы куриный бульон выкипел.

4. Добавить перец. Тушить еще 10 минут.

5. Перемолоть блендером консервированные и свежие помидоры. Добавить томатную пасту и кетчуп по желанию. Залить овощи получившейся пастой. Добавить 1\2 ч. л. соли, 2 ст. л. сахара. Довести до кипения, подержать на огне еще 10 минут и затем добавить специи.

Подавать с пармезаном и, при желании, базиликом.

Холодный салат с фузилли, индейкой и сладким перцем550 минут

Паста с фетой и черри530 минут

Паста фузилли с помидорами и фетой530 минут

Фузилли с лесными грибами и шалфеем530 минут

Паста фузилли букати с соусом из красного перца530 минут

Фузилли с луковым соусом535 минут

Паста Фузилли Кол Буко с тушеными весенними овощами530 минут

Салат из фузилли с салями и вялеными помидорами575 минут

Фузилли с зеленым соусом из шпината520 минут

Фузилли с соусом песто560 минут

Фузилли с тунцом и шпинатом515 минут

«Фузилли алла водка» с базиликом и пармезаном515 минут