Быстрые спагетти карбонара

4.2

15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

841 ккал

Белки

34.0 грамм

Жиры

49.4 грамм

Углеводы

59.2 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

1 порция

80 г

40 г

50 мл

1 штука

20 мл

23 г

Инструкция приготовления15 минут

1. В кипящую воду закладываем спагетти, варим 12 минут, откидываем на сито.

2. У куриного яйца отделяем желток от белка, смешиваем желтки со сливками животными, сыром грана-падано, перчим.

3. Бекон с/м нарезаем крупными пластинами, обжариваем на сливочном масле, добавляем вино белое сухое и оливковое масло.

4. В обжаренный бекон с вином и маслом вводим готовые спагетти, добавляем массу с яйцом и сливками, быстро перемешиваем.