Жаркое в горшочке с сыром и зеленью

Жаркое в горшочке с сыром и зеленью

4.2
1 час 30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
401 ккал
Белки
32.0 грамм
Жиры
9.7 грамм
Углеводы
49.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Морковь
2 штуки
Майонез
по вкусу
Твердый сыр
по вкусу
Зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления1 час 30 минут

1. Мясо нарезать небольшими кубиками и быстро обжарить на раскаленной сковороде. Разложить по горшочкам. Лук мелко нарезать, морковь нарезать соломкой и обжарить.

2. Выложить на мясо. Огурцы нарезать тонкими колечками и выложить слоем на лук с морковью. Картофель нарезать крупными кубиками и разложить по горшочкам.

3. Влить бульон, немного. Полить майонезом, посыпать сыром и запекать в духовке 50 минут. При температуре 190 градусов.

4. Достать из духовки и дать постоять минут 15. Можно подавать.