1. Мясо порезать на мелкие куски (толщина — 1 см). Добавить лук, нарезанный полукольцами, и чеснок, мелко порубленный. Заправить соевым соусом, лавровым листом, растительным маслом, сахаром, солью и перцем. Отставить на 10 минут, чтобы промариновалось.

2. Порезать яблоки на 8 долек. Предварительно яблоки следует очистить от семечек.

3. Мясо выложить в жаропрочную форму, сверху разложить яблоки. Поставить в духовку, нагретую до 250 градусов, и запекать до готовности около 45 минут. Перед подачей на стол, мясо разрезать на порционные куски, сверху каждый кусок украсить дольками яблок.

Жареха с лесными грибами560 минут

Уральское жаркое с солеными грибами540 минут

Запеченная свинина с бобами5120 минут

Простое жаркое на светлом пиве575 минут

Жаркое с курицей и картофелем560 минут

Жаркое из курицы с овощами560 минут

Жаркое из утки с грибами520 минут

Курица Гастона Жерара545 минут

Мясо в горшочке3.8180 минут

Жаркое в горшочках560 минут

Томленая говядина с картофелем, бататом и спаржей5200 минут

Баранья лопатка с сезонными овощами5600 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google