1. В отдельной емкости приготовить маринад. Для этого смешать все компоненты: мед, соевый соус, 200 мл воды, тимьян, раздавить чеснок и добавить крупно нарезанный корень имбиря. Филе рыбы нарезать крупными порционными кусками, опустить в маринад и оставить в холодильнике на 30–40 минут.

2. Замаринованное филе промокнуть бумажным полотенцем, запанировать в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

3. Обжаренную рыбу выложить в форму и запекать 10 минут при температуре 180 градусов.

4. Капусту пак-чой бланшировать (ошпарить) в кипятке 30 секунд. Затем обжарить с добавлением устричного соуса. Отдельно в большом количестве растительного масла (как во фритюре) обжарить картофель до золотисто-коричневого цвета. На тарелку выложить политые соусом капусту пак-чой и рыбу, а рядом гарнир.

Красная рыба с брокколи и помидорами черри01 час

Морской окунь515 минут

Мурманская треска с хумусом из корнеплодов545 минут + 3 часа

Кефаль с овощами в соусе зеленый карри520 минут

Минтай540 минут

Горбуша малосольная в масляной заливке540 минут + 10 часов

Хек, тушенный в сметане539 минут

Кляр для рыбы на темном пиве530 минут

Скумбрия пряного посола530 минут + 10 часов

Красная рыба с цветной капустой550 минут

Хек с хрустящей корочкой530 минут

Филе хека в панировке530 минут + 1 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google