Жареный картофель с карри

Жареный картофель с карри

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
410 ккал
Белки
11.4 грамм
Жиры
2.4 грамм
Углеводы
90.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Соль
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Картофель
4 штуки
Лук
1 штука
Карри-порошок
1 чайная ложка
Инструкция приготовления30 минут

1. Картофель вымыть, завернуть в пленку и поставить в микроволновку на 600 Вт на 3 минуты.

2. Пока картофель еще горячий, тонко снять шкуру и нарезать на крупные порционные кусочки.

3. Нагреть растительное масло в сковороде, обжарить чеснок и лук.

4. Добавить картофель, сливочное масло, порошок карри и соль. Жарить до готовности.

По желанию, можно подавать, посыпав черным молотым перцем. Но, на мой взгляд, выходит и так довольно остро.