Запеченный молодой картофель с зеленым луком

1. Натрите каждую картофелину небольшим количеством оливкового масла и солью, затем заверните в двойной слой фольги.

2. Как только угли нагреются, положите картофель прямо в них.

3. Готовьте 15 минут, переверните щипцами и готовьте еще 15 минут. Достаньте одну картофелину, разверните и проверьте готовность.

4. Отогните верхнюю часть фольги с каждой картофелины и сверху положите ложку йогурта и зеленый лук.