Вешенки, жаренные с красным луком

15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

273 ккал

Белки

5.0 грамм

Жиры

20.8 грамм

Углеводы

17.0 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

2 порции

300 г

1 головка

1 зубчик

2 чайные ложки

по вкусу

2 столовые ложки

Инструкция приготовления15 минут

1. Одну половину лука нарезать на четыре части, вторую крупно нарезать, чеснок тоже крупно нарезать.

2. Вешенки крупно порубить.

3. Выложить в разогретое на сковороде масло лук и грибы.

4. Через 3–5 минут перемешать и добавить чеснок. Посолить.

5. Через еще 2 минуты перемешать и добавить сухую аджику. Обжаривать еще около 3 минут, периодически помешивая.