1. Промойте утиную тушку и промокните бумажной салфеткой. Натрите тушку солью и перцем. Поместите внутрь утки 3–4 яблока, корицу, мускатный орех и лавровый лист. Поместите тушку в форму для запекания и сбырзните сверху лимонным соком.

2. Разогрейте духовку до 220 градусов и поместите туда форму с уткой. В течение часа запекайте утку, периодически вынимая форму и поливая утку жиром, вытопившимся из мяса.

3. Через час уменьшите температуру в духовке до 160 градусов, поместите в форму с уткой оставшиеся яблоки, полейте их вытопившимся из утки жиром и запекайте еще минут 20.

Иерусалимская смесь51 час 20 минут

Утиная грудка с медовым соусом525 минут

Филе индейки с сыром по-французски520 минут

Овсяные блины с курицей и болгарским перцем530 минут

Стейки из индейки с сыром520 минут

Индейка в азиатском стиле525 минут

Индейка, запеченная под сыром525 минут

Люля-кебаб на шпажке530 минут

Утиные грудки и бедра, запеченные в соусе с апельсинами и яблоками51 час

Куриные крылышки в медово-горчичном соусе51 час

Курица в духовке с пряным маслом51 час 30 минут + 8 часов

Курица в молоке с чесноком по рецепту Джейми Оливера52 часа

Политики конфиденциальности и Условий использования Google