Утиные желудки
5
1 час 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
752 ккал
Белки
27.4 грамм
Жиры
68.9 грамм
Углеводы
6.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииИнструкция приготовления1 час 30 минут
1. Подготовить все необходимые ингредиенты.
2. Печень залить водой и отваривать в течение часа на среднем огне.
3. Нарезать лук и морковь.
4. Разогреть сливочное масло.
5. Обжарить лук и морковь.
6. Выложить нарезанную печень.
7. Добавить соль.
8. Перемешать.
9. Обжаривать в течение 5–7 минут на среднем огне.
10. Подавать.