1. Сварить лапшу удон до готовности, следуя инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг и отставить в сторону. Фасоль, перец и кукурузу нарезать крупной соломкой, листья пак-чоя разрезать вдоль.

2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить в глубокой сковородке на масле в течение примерно пяти минут до готовности. Добавить в сковороду все овощи, кроме пак-чоя, и хорошенько обжарить на сильном огне, помешивая, около трех минут.

3. Добавить к курице и овощам готовую лапшу, перемешать и теперь уже положить в сковороду пак-чой. Влить устричный соус, снова аккуратно перемешать, стараясь не превратить все в кашу, и затем добавить соевый. Подавать сразу же.

Удон — классическая японская лапша, но корни ее в Китае: оттуда примерно в IX веке нашей эры буддийский священник привез рецепт лапши в Японию.

Курица с помидорами и зеленью на сковороде01 час

Лапша с морепродуктами525 минут

Фаршированные окорочка01 час

Гречневая лапша с морепродуктами520 минут

Перепелки в медовом соусе51 час 50 минут

Куриная грудка в духовке550 минут

Перепелки запеченные в рукаве51 час 15 минут

Куриные голени в рукаве с овощами51 час

Куриная грудка на сковороде с базиликом52 часа

Курица тушенная со сливами и виноградом52 часа

Куриные бедра с куркумой в духовке51 час 20 минут

Куриное филе с рисом на сковороде51 час 30 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google