Тушеное вымя

Тушеное вымя

5
3 часа

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
586 ккал
Белки
32.6 грамм
Жиры
35.3 грамм
Углеводы
35.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

5 порций
Вымя
500 г
Лук
2 головки
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления3 часа

1. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами.

2. Вымя нарезать кубиками.

3. Обжарить лук и морковь до золотистой корочки.

4. В обжаренные лук и морковь добавить кусочки вымя, обжарить все месте, влить молоко и тушить 3 часа на медленном огне, добавить соль и перец по вкусу.