Тефтели из сельди «Птичьи гнезда»
5
45 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
550 ккал
Белки
39.0 грамм
Жиры
41.7 грамм
Углеводы
4.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИнструкция приготовления45 минут
1. Сельдь вымочить, разделать на чистое филе и мелко порубить вместе с анчоусами, репчатым луком, каперсами или солеными огурцами. Из подготовленной массы сформовать тефтели.
2. В середине каждой тефтели положить вареные яичные желтки. Подать на листьях зеленого салата.