Тальятелле со сливками
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
949 ккал
Белки
34.2 грамм
Жиры
50.4 грамм
Углеводы
85.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииСливки 20%-ные
1 стакан
Чеснок
1 зубчик
Листья базилика
по вкусу
Сливочное масло
1 столовая ложка
Тертый сыр пармезан
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Паста тальятелле
250 г
Оливковое масло
1 столовая ложка
Молотый белый перец
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. На среднем огне разогреть масло, всыпать мелко рубленный чеснок, сразу влить сливки, всыпать сыр, уменьшить огонь до малого, уварить соус, помешивая, до загустения.
2. Посолить, добавить нарезанный базилик (тонко), перемешать. Параллельно с соусом отварить пасту в подсоленном кипятке, откинуть на дуршлаг. Смешать соус и пасту, подавать сразу, посыпав сыром.
Tagliatelle alla panna